Fachkraft vegane Ernährung von Säugling & Kleinkind

Online-Fortbildung mit freier Zeiteinteilung, ohne Vertragsbindung, ohne Lizenzgebühr, ohne verpflichtende Praxistage.

Fortbildungspunkte
Für Fortbildung -Fachkraft vegane Ernährung von Säugling & Kleinkind- wurde mit 19 Fortbildungsstunden im Bereich Fach- und Methodenkompetenz laut Hebammenberufsversordnung bewilligt!

Inhalte Lucia Cremer

Handlungsempfehlungen (D, Ö, CH)
Grenze der Beratung
Vegan in der Stillzeit
Vegane Formularnahrung
Bedarf an Muttermilch/Muttermilchersatz
Beikostpläne – eine Übersicht
Faktencheck – Allergieprävention in Bezug auf Ernährung
Beikostreifezeichen
Verschlucken / Ersticken
Achtsame Unterstützung beim Essen und Förderung des selbstständigen Essen
Entspannt am Familientisch

Inhalte Carmen Hercegfi

Grundlagen zu veganer Ernährung / Studienlage
Kritische Nährstoffe und Gefahren veganer Ernährung
Energie und Nährstoffbedarf (Säuglinge und Kleinkinder)
Proteinzufuhr bei Brei, BLW und am Familientisch
Omega 3, Calcium, Eisen, Zink, Jod/Selen, Vitamin B2, Vitamin B12, Vitamin D, Cholin
Blutkontrollen? Ab wann und was?
Pudding Vegan vs. vollwertig Pflanzlich
Vorstellung des veganen Babybreischemas
Veganes Baby Led Weaning (noch einmal wichtigste Punkte zusammengefasst)
Vegan im Kleinkindalter
Richtig supplementieren
Küchentipps, Wo finden Eltern verlässliche Rezepte

Zugangsvoraussetzungen

Grundkenntnisse zur Ernährung von Säuglingen und Kleinkinder werden vorrausgesetzt.
Sie haben die Möglichkeit diese im Eigenstudium anhand von (kostenloser) Literatur zu erarbeiten.

Umfang der Fortbildung

Eigenstudium – ca. 4-10 Stunden
Video-Lektionen – ca. 20 Stunden
Teilnnahme an bis zu 3 Zoom-Meetings von je 1,5 Stunden (freiwillig)
Lernerfolgskontrolle (Multiple-Choice-Fragen)

Für den Vortrag / Workshop

Sie erhalten zur Gestaltung eines Informationsvortrags / Workshops für Eltern, eine anschauliche Präsentationen (PDF)

Leistungsnachweis

Um sicherzustellen, dass alle Videos gründlich angeschaut wurden, endet die Fortbildung mit einer Multiple-Choice-Prüfung. Eine Multiple-Choice-Prüfung ist eine Prüfungsart, bei der die Teilnehmenden aus mehreren vorgegebenen Antworten die richtige(n) Option(en) auswählen müssen.

Ihnen stehen hierbei drei Versuche zur Verfügung. Sollten diese nicht ausreichend sein, werden wir den Inhalt der Prüfung gemeinsam mündlich durchgehen. Dies erleichtert Ihnen, bei einer eventuellen Wiederholung die korrekten Antworten schneller zu identifizieren. In besonderen Fällen kann stattdessen eine mündliche Prüfung vereinbart werden.

Zertifikat

Sie erhalten nach bestandener Prüfung ein Zertifikat „Fachkraft vegane Ernährung von Säugling & Kleinkind“

Informationen

Start: sofort (freie Zeiteinteilung)
Zugangsdauer: 1 Jahr
Referentien
– Carmen Hercegfi (veagne Familien)
– Lucia Cremer (QEKK)
Kosten:
– 180€ inklusive Workbook (PDF zum selber aus drucken)
– 210€ inlusive Workbook (DinA4 Schnellhefter, schwarz/weiß, inklusive Versand)

Log In